唐辛子を心底愛しています

店長の伊藤です。ハバネロ・ジョロキアなど世界の唐辛子文化を日本に広めようと、唐辛子プロジェクトを発足させ自社で国内契約の唐辛子を栽培し商品開発や普及に努めています。唐辛子に関することなら何でもお任せください。

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くめじまの島唐辛子 燻製(10g)業務用12個入/国産(沖縄県産) くめじまの島唐辛子 燻製(10g)業務用12個入/国産(沖縄県産) くめじまの島唐辛子 燻製(10g)業務用12個入/国産(沖縄県産)
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くめじまの島唐辛子 燻製(10g)業務用12個入/国産(沖縄県産)

沖縄県久米島で有機栽培された「島唐辛子」を100%使用した一味唐辛子です。素材の風味や食感、辛さを楽しめるよう、あえて粗挽きにしてあるだけでなく、さらにひと手間を加え、桜のチップを使用して燻製にしてあります。一般的な「鷹の爪」種とは異なり、形は小粒な島唐辛子ですが、風味や辛みは逆に強く、パンチが効いているため、辛いもの好きにはぴったりの一味唐辛子です。

用途としては、牛肉・豚肉料理、唐揚げなどに最適ですが、何にでもお使いいただけます。使用の際は、調理後に加えていただくことで、燻製ならではの風味をよりいっそうお楽しみいただけます。
 
商品名 一味唐辛子(燻製/粗挽き)
原材料名 唐辛子(沖縄県久米島産島唐辛子)
内容量 10g x 12本
原産国 日本(沖縄県)

商品コード:kumejima-tougarashi-kunsei-10g-12p

価格:13,200 円(税込)

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