唐辛子を心底愛しています

店長の伊藤です。ハバネロ・ジョロキアなど世界の唐辛子文化を日本に広めようと、唐辛子プロジェクトを発足させ自社で国内契約の唐辛子を栽培し商品開発や普及に努めています。唐辛子に関することなら何でもお任せください。

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担当:店主 伊藤

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全98件

  • 【八幡屋礒五郎】一味唐辛子 缶入り 12g (10缶)

    【八幡屋礒五郎】一味唐辛子 缶入り 12g (10缶)

    5,000円(税込)

    • 10001281-10

    厳選した"国産唐辛子"をこだわりの製法で焙煎粉砕した「焙煎一味」は、辛さとともに香ばしさが際立ち、食欲をそそります。 商品名 一味唐辛子【焙煎一味】 原材料名 唐辛子(日本) 内容量 12g(缶入り) x 10缶 激辛度 賞味期限 12ヶ月 保存方...

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  • 【八幡屋礒五郎】一味唐辛子 袋入り15g (10袋)

    【八幡屋礒五郎】一味唐辛子 袋入り15g (10袋)

    7,500円(税込)

    • 10001282-10

    厳選した"国産唐辛子"をこだわりの製法で焙煎粉砕した「焙煎一味」は、辛さとともに香ばしさが際立ち、食欲をそそります。

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  • 【八幡屋礒五郎】一味唐辛子 缶入り 12g

    【八幡屋礒五郎】一味唐辛子 缶入り 12g

    520円(税込)

    • 10001281

    厳選した"国産唐辛子"をこだわりの製法で焙煎粉砕した「焙煎一味」は、辛さとともに香ばしさが際立ち、食欲をそそります。

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  • 【キューネ】ペペロニ(370ml)

    【キューネ】ペペロニ(370ml)

    734円(税込)

    • it00022

    南欧のペペロニを低温殺菌製法でビタミンの効能を保存しビネガー漬けにしています。この辛さが新陳代謝を刺激し消化を助けます。

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  • piripiri Wとうがらし(ピリピリダブル唐辛子)14g x 10個

    piripiri Wとうがらし(ピリピリダブル唐辛子)14g x 10個

    6,480円(税込)

    • rp11067-10

    粗切りの島ハバネロと、沖縄県産島唐辛子のミックス。「ピリピリ」とした辛さをスパイスに。 商品名 pripri W 唐辛子(ピリピリダブルとうがらし) 原材料名 島ハバネロ、島唐辛子 内容量 14g x 10個セット 激辛度 保存方法 直射日光、高温多湿...

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  • 吟醸生かんずり6年仕込み(70g)

    吟醸生かんずり6年仕込み(70g)

    1,242円(税込)

    • ginjyou-namakanzuri-85g

    通常の「かんずり」は3年間寝かせますが、こちらは倍の6年をかけてじっくり熟成・発酵させました

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  • 和風激辛ソース 雷(赤/60ml)業務用|12本入

    和風激辛ソース 雷(赤/60ml)業務用|12本入

    8,700円(税込)

    • kaminari-sauce-12p

    世界の辛さに挑戦!とにかく超激辛!新潟県妙高市産100%の赤ハバネロに、醤油、かんずりを使用した、タバスコタイプのソースです。醤油ベースなので和食とも相性が良く、タバスコとは違い酢を使ってないので酸味がないのも特徴です。

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  • 和風激辛ソース 雷(ゴールド/60ml)キャロライナ・リーパー 入り

    和風激辛ソース 雷(ゴールド/60ml)キャロライナ・リーパー 入り

    1,040円(税込)

    • kaminari-sauce-cr

    新潟県妙高市産の唐辛子を麹で三年間寝かせた「かんずり」にギネス世界一の辛さを誇る「キャロライナリーパー」をミックスした激辛ソース”雷”を醤油味で仕上げました

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  • 激辛 かんずり ハバネロ入り(47g)10個セット

    激辛 かんずり ハバネロ入り(47g)10個セット

    7,250円(税込)

    • gekikara-kanzuri-47g-10p

    国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・塩を加え、三年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。

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  • 激辛 かんずり ハバネロ入り(47g)

    激辛 かんずり ハバネロ入り(47g)

    725円(税込)

    • gekikara-kanzuri-47g

    国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・塩を加え、三年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。

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  • 和風激辛ソース 雷(青/60ml)業務用|12本入

    和風激辛ソース 雷(青/60ml)業務用|12本入

    8,700円(税込)

    • kaminari-sauce-ao-12p

    世界の辛さに挑戦!とにかく超激辛!新潟県妙高市産100%の青ハバネロに、醤油、かんずりを使用した、タバスコタイプのソースです。醤油ベースなので和食にも相性良く、タバスコと違い、酢を使ってないので、酸味がないのも特徴です。

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  • 和風激辛ソース 雷(青/60ml)

    和風激辛ソース 雷(青/60ml)

    725円(税込)

    • kaminari-sauce-ao

    世界の辛さに挑戦!とにかく超激辛!新潟県妙高市産100%の青ハバネロに、醤油、かんずりを使用した、タバスコタイプのソースです。醤油ベースなので和食にも相性良く、タバスコと違い、酢を使ってないので、酸味がないのも特徴です。

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  • 和風激辛ソース 雷(赤/60ml)

    和風激辛ソース 雷(赤/60ml)

    725円(税込)

    • kaminari-sauce-aka

    世界の辛さに挑戦!とにかく超激辛!新潟県妙高市産100%の赤ハバネロに、醤油、かんずりを使用した、タバスコタイプのソースです。醤油ベースなので和食とも相性が良く、タバスコとは違い酢を使ってないので酸味がないのも特徴です。

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  • かんずり(3年熟成/70g)

    かんずり(3年熟成/70g)

    756円(税込)

    • kanzuri-70g

    新潟県妙高市産100%の唐辛子に、糀、柚子、塩を加え、3年間熟成・醗酵を繰り返し作られた、旨味のある香辛調味料です

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  • 【八幡屋礒五郎】七味唐辛子/袋入り 18g x 10袋

    【八幡屋礒五郎】七味唐辛子/袋入り 18g x 10袋

    6,090円(税込)

    • 10001280-10

    長野県にある善光寺名物で有名な「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子

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