唐辛子を心底愛しています

店長の伊藤です。ハバネロ・ジョロキアなど世界の唐辛子文化を日本に広めようと、唐辛子プロジェクトを発足させ自社で国内契約の唐辛子を栽培し商品開発や普及に努めています。唐辛子に関することなら何でもお任せください。

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日本産種・唐辛子

全37件

  • 〔激辛 一味唐辛子 国産〕唐辛子粉末 1kg

    〔激辛 一味唐辛子 国産〕唐辛子粉末 1kg

    11,340円(税込)

    • rp11034

    鷹の爪種を使用した国産一味唐辛子、辛味はもちろんですが、風味があります。

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  • 【国産】熊本県人吉球磨産 一味唐辛子(30g)

    【国産】熊本県人吉球磨産 一味唐辛子(30g)

    850円(税込)

    • kumamoto-togarashi-30g

    九州は熊本県。自然豊かな人吉球磨地区で採れた唐辛子は、辛さの中に甘味と旨味をあわせもった、唐辛子通がうなるほどの逸品。ほんのひと口食べていただくだけで、他の唐辛子との「違い」を実感していただけることうけあいです。また、辛味成分であるカプサイシンの...

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  • 【国産】熊本県人吉球磨産 一味唐辛子(500g)

    【国産】熊本県人吉球磨産 一味唐辛子(500g)

    8,500円(税込)

    • kumamoto-togarashi-500g

    自然豊かな人吉球磨地区で採れた唐辛子は、辛さの中に甘味と旨味をあわせもった、唐辛子通がうなるほどの逸品

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  • かんずり(3年熟成/70g)

    かんずり(3年熟成/70g)

    699円(税込)

    • kanzuri-70g

    新潟県妙高市産100%の唐辛子に、糀、柚子、塩を加え、3年間熟成・醗酵を繰り返し作られた、旨味のある香辛調味料です

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  • かんずり(3年熟成/70g) 10個入り

    かんずり(3年熟成/70g) 10個入り

    6,460円(税込)

    • kanzuri-70g-10

    新潟県妙高市産100%の唐辛子に、糀、柚子、塩を加え、3年間熟成・醗酵を繰り返し作られた、旨味のある香辛調味料です。鍋物・焼鳥・刺身・焼肉・味噌汁・ラーメン等、和洋中を問わず、ありとあらゆる料理にお使いいただける、万能の調味料です。 商品名 かんず...

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  • 吟醸生かんずり6年仕込み(85g)

    吟醸生かんずり6年仕込み(85g)

    1,080円(税込)

    • ginjyou-namakanzuri-85g

    通常の「かんずり」は3年間寝かせますが、こちらは倍の6年をかけてじっくり熟成・発酵させました

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  • 吟醸生かんずり6年仕込み(85g) 10個セット

    吟醸生かんずり6年仕込み(85g) 10個セット

    10,480円(税込)

    • ginjyou-namakanzuri-85g-10

    通常の「かんずり」は3年間寝かせますが、こちらは倍の6年をかけてじっくり熟成・発酵させました

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  • かんずり酒盗(80g)

    かんずり酒盗(80g)

    540円(税込)

    • kanzuri-syutou

    本ガツオの胃と腸だけを長期自然熟成させたカツオの酒盗(しゅとう)に、新潟県妙高市産100%の唐辛子・糀・柚子・塩を3年かけて熟成させた「かんずり」をコラボレーション

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  • かんずり酒盗(80g) 6個入り

    かんずり酒盗(80g) 6個入り

    3,078円(税込)

    • kanzuri-syutou-10

    本ガツオの胃と腸だけを長期自然熟成させたカツオの酒盗(しゅとう)に、新潟県妙高市産100%の唐辛子・糀・柚子・塩を3年かけて熟成させた「かんずり」をコラボレーション

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  • 〔七味唐辛子〕小天狗 黒七味 20g x 10袋

    〔七味唐辛子〕小天狗 黒七味 20g x 10袋

    5,130円(税込)

    • 10000726-10

    ほどよい辛さの黒七味。焙煎してあるのでとっても香ばしく、辛さもおさえめな七味唐辛子です

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  • 生姜八味 10g

    生姜八味 10g

    500円(税込)

    • shouga8

    七味唐辛子に生姜を利かせてガツンと爽やかな辛味を利かせました

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  • 生姜八味 10g x 10缶セット

    生姜八味 10g x 10缶セット

    4,750円(税込)

    • shouga8-10

    七味唐辛子に生姜を利かせてガツンと爽やかな辛味を利かせました

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