唐辛子を心底愛しています

店長の伊藤です。ハバネロ・ジョロキアなど世界の唐辛子文化を日本に広めようと、唐辛子プロジェクトを発足させ自社で国内契約の唐辛子を栽培し商品開発や普及に努めています。唐辛子に関することなら何でもお任せください。

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唐辛子調味料加工品

全93件

  • 〔沖縄県産 島とうがらし〕島唐辛子粉末500g

    〔沖縄県産 島とうがらし〕島唐辛子粉末500g

    22,000円(税込)

    • rp11049

    沖縄県産の貴重な沖縄島とうがらしです。「鷹の爪」種よりも辛く、南国特有の独特の風味を持っています

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  • 〔激辛 一味唐辛子 国産〕唐辛子粉末 1kg

    〔激辛 一味唐辛子 国産〕唐辛子粉末 1kg

    11,340円(税込)

    • rp11034

    鷹の爪種を使用した国産一味唐辛子、辛味はもちろんですが、風味があります。

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  • 【国産】熊本県人吉球磨産 一味唐辛子(30g)

    【国産】熊本県人吉球磨産 一味唐辛子(30g)

    850円(税込)

    • kumamoto-togarashi-30g

    九州は熊本県。自然豊かな人吉球磨地区で採れた唐辛子は、辛さの中に甘味と旨味をあわせもった、唐辛子通がうなるほどの逸品。ほんのひと口食べていただくだけで、他の唐辛子との「違い」を実感していただけることうけあいです。また、辛味成分であるカプサイシンの...

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  • かんずり(3年熟成/70g)

    かんずり(3年熟成/70g)

    699円(税込)

    • kanzuri-70g

    新潟県妙高市産100%の唐辛子に、糀、柚子、塩を加え、3年間熟成・醗酵を繰り返し作られた、旨味のある香辛調味料です

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  • かんずり(3年熟成/70g) 10個入り

    かんずり(3年熟成/70g) 10個入り

    6,460円(税込)

    • kanzuri-70g-10

    新潟県妙高市産100%の唐辛子に、糀、柚子、塩を加え、3年間熟成・醗酵を繰り返し作られた、旨味のある香辛調味料です。鍋物・焼鳥・刺身・焼肉・味噌汁・ラーメン等、和洋中を問わず、ありとあらゆる料理にお使いいただける、万能の調味料です。 商品名 かんず...

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